Orígenes del Vino
Pocos productos le conceden a la tierra de donde son la dignidad que el vino le confiere a ésta. Como producto agrícola, el vino denomina su origen casi como una condición y en medida de que éste sea mejor, la tierra, el campo que lo vió nacer, cobra tal importancia que llega a ser único e invaluable. De ésta relación maternal y amorosa, surge un retoño que se hace planta, la planta que se hace uva y la uva que se hace vino. Entonces llega el hombre, se aprovecha y se hace eterno.
Casa Santo Tomás presente en la Feria Nacional del Queso y el Vino Tequisquiapan 2010
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